آرد سه چهارم لیوان
تخم مرغ سه عدد شیر یک لیوان کالباس دویست گرم جعفری وخیارشور وسی مایونز بسته به ذایقه آرد وشیر وتخم مرغ را باهم مخلوط میکنیم یه خمیر رون به دست میاد بعد اون رو به ضخامت نون سنگک تو تابه سرخ میکنیم یه کم که سرد شد روش ورقه های کالباس رو میچینیم وخیارشور خرد شده روباجعفری وسی مخلوط میکنیم وروی کالباس میریزم ورولش میکنیم میزاریم تو یخچال خنک که شد برش میدیم ببخشید طولانی شد برای دوست گلم که خواسته بودن امیدوارم به دردشون بخوره